МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Минсельхоз России)
П Р И К А З
от 26 марта 2025 г. № 188
Москва
Об утверждении Ветеринарных правил
содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания
В соответствии со статьями 2.1 и 2.4 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 450, п р и к а з ы в а ю:
1. Утвердить прилагаемые Ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания.
2. Признать утратившими силу приказы Минсельхоза России:
– от 3 апреля 2006 г. № 103 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на личных подворьях граждан и птицеводческих хозяйствах открытого типа» (зарегистрирован Минюстом России 27 апреля 2006 г., регистрационный № 7759);
– от 3 апреля 2006 г. № 104 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках)» (зарегистрирован Минюстом России 27 апреля 2006 г., регистрационный № 7760).
3. Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2025 г. и действует до 1 сентября 2031 г.
Министр
О.Н. Лут
—
УТВЕРЖДЕНЫ
приказом Минсельхоза России
от 26 марта 2025 г. № 188
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА
содержания сельскохозяйственной птицы
в целях ее разведения и выращивания
1. Ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания (далее соответственно — Правила, птица) устанавливают требования к условиям содержания птицы в целях ее разведения и выращивания (далее — содержание птицы), а также к осуществлению мероприятий по карантинированию птицы, обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям птицы, содержащейся гражданами, в том числе в личных подсобных хозяйствах (далее — мелкие Хозяйства), индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, организациями и учреждениями уголовно-исправительной системы (далее — крупные Хозяйства), а также иными организациями и учреждениями, за исключением крестьянских (фермерских) хозяйств, созданных в качестве юридического лица (далее — Предприятия).
2. В отношении мелких и крупных Хозяйств, а также Предприятий, сведения о которых включаются (включены) в реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение подконтрольных товаров, перемещаемых с территории одного государства-члена Евразийского экономического союза (далее — государство-член) на территорию другого государства-члена[^1], наряду с Правилами применяются акты, составляющие право Евразийского экономического союза[^2].
[^1]: Решение Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. № 342 «О вопросах в сфере ветеринарного контроля (надзора) в Таможенном союзе», обязательное для РФ согласно п. 2 ст. 99, п. 2 ст. 101 Договора о ЕАЭС от 29 мая 2014 г.
[^2]: Абзац 20 п. 3 Единых ветеринарных требований.
3. В мелких и крупных Хозяйствах не допускается содержание птицы на земельных участках, которые используются для размещения скотомогильников[^3], объектов размещения твердых коммунальных отходов[^4], очистных сооружений, а также на территориях, на которых в течение последних 2 лет располагались объекты по переработке кожевенного сырья, шерсти, пера и пуха.
[^3]: Абзац 21 п. 1 ст. 1 Федерального закона от 24 июня 1998 г. № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления».
[^4]: Пункт 4 ст. 1 Водного кодекса РФ.
4. В крупных Хозяйствах устанавливается ограждение или иным способом исключается возможность проникновения диких животных (за исключением рукокрылых, грызунов и беспозвоночных) на территорию крупных Хозяйств. В целях предотвращения проникновения на территорию крупных Хозяйств диких и синантропных птиц и их гнездования обеспечивается проведение мероприятий, отпугивающих их.
5. При въезде на территорию крупного Хозяйства (за исключением территории хозяйства, на которой расположен жилой дом) внешние поверхности транспортных средств должны подвергаться дезинфекции.
6. При содержании в крупных Хозяйствах птицы разных биологических видов необходимо обеспечить ее раздельное содержание в птицеводческих помещениях. В крупных Хозяйствах содержание животных других видов в здании, где содержится птица, запрещено.
7. В крупных Хозяйствах, помимо птицеводческих помещений, должны быть предусмотрены:
– изолированное помещение для карантинирования;
– изолятор для больной птицы;
– пометохранилище (кроме пастбищного содержания);
– помещение для хранения дезинфицирующих средств, кормов и подстилочного материала.
8. Птицеводческие помещения должны быть оборудованы вентиляцией. Окна, двери и вентиляционные отверстия должны иметь сетки для защиты от диких птиц и грызунов.
9. Стены, перегородки и перекрытия в помещениях должны быть устойчивы к влаге и дезинфицирующим средствам. Покрытия не должны вредить здоровью птицы.
10. Уборка помещений (кроме пастбищного содержания) обязательна. При смене поголовья проводится дезинфекция и мойка помещений.
11. Освещение в птицеводческих помещениях должно быть естественным или искусственным. Искусственные источники света — безопасными.
12. Птица должна иметь постоянный доступ к воде и корму. При пастбищном содержании — подвоз воды при отсутствии водных объектов.
13. Кормушки и поилки должны легко очищаться и дезинфицироваться.
14. В крупных Хозяйствах запрещена россыпь корма вне мест кормления.
15. Выгул птицы разрешен только в изолированных соляриях (кроме гусей и уток).
16. Площадь солярия должна быть не меньше площади птичника. Солярий ограждается сеткой с трех сторон и навесом.
17. Перегородки между секциями в птичниках должны препятствовать перелету птицы.
18. Для цыплят, индюшат и других молодых птиц используется сетка с мелкими ячейками.
19. При напольном содержании несушек обязательны гнезда (индивидуальные или групповые).
20. Подстилочный материал должен быть сухим и чистым. При замене подстилки пол обрабатывается известью (0,5 кг/м²) или дезинфицирующими средствами.
21. Перед входом в птичник устанавливаются дезинфекционные коврики длиной не менее 1 м.
22. Для комплектования хозяйств используется клинически здоровая птица с ветеринарными документами.
23. Помет хранится и обрабатывается в пометохранилищах вне птичников.
24. Утилизация биологических отходов проводится по утвержденным ветеринарным правилам.
25. Ввозимые птицы содержатся отдельно на карантине в соответствии с регионализацией.
26. В период карантина проводятся клинические осмотры, вакцинации и обработки.
27. Перед отправкой птица проходит клинический осмотр.
28. Запрещено подсаживать новую птицу на место павшей до дезинфекции.
29. Дезинсекция, дератизация и дезакаризация в крупных Хозяйствах проводятся не менее 2 раз в год.
30. При пастбищном содержании места выпаса ограждаются, проводятся отпугивающие мероприятия.
31. Предприятия должны соблюдать требования пунктов 3, 4, 8, 9, 11–14, 18–23, 25–29 и 31 Правил.
32. Территория Предприятия разделяется на зоны:
– производственная (птичники, инкубаторий, карантинная зона);
– хранения кормов;
– утилизации отходов;
– административно-хозяйственная.
33. Птица разных видов содержится раздельно.
34. Принцип «все свободно — все занято» обязателен для комплектования птичников.
35. Смена поголовья сопровождается уборкой и дезинфекцией.
36. Выгул на Предприятиях запрещен (кроме случаев по п. 32).
37. Въезд на территорию Предприятия оборудуется дезинфекционным барьером.
38. Работники и посетители проходят санитарную обработку, используют спецодежду.
39. Запрещен ввоз пищевых продуктов с мясом птицы или яйцами (кроме термически обработанных).
40. Помет хранится на расстоянии не менее 300 м от птичников.
41. Транспорт для перевозки больной птицы дезинфицируется после каждого использования.
42. Дороги на Предприятии имеют твердое покрытие, поддающееся мойке.
43. Работники, обслуживающие разные группы птицы, проходят дезинфекцию.
44. Лица с инфекционными заболеваниями к работе не допускаются.
45. Оборудование маркируется и закрепляется за цехами.
46. Запрещено содержание собак, кошек (кроме сторожевых), других животных (кроме соколов и ястребов).
47. Сторожевые собаки вакцинируются и обрабатываются согласно ветеринарным правилам.
Продолжение Ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы:
—
48. В производственную зону Предприятия запрещается вход лиц, а также въезд транспортных средств, которые не связаны с обеспечением производственной деятельности предприятий, за исключением:
– сотрудников экстренных оперативных служб[^15];
– специалистов в области ветеринарии;
– должностных лиц органов государственного контроля (надзора);
– лиц, осуществляющих производственные мероприятия (обслуживание оборудования, дезинсекцию и т.д.);
– специальных транспортных средств[^16].
[^15]: Пункт 2 ч. 1 ст. 6 Федерального закона от 30.12.2020 № 488-ФЗ.
[^16]: Абз. 13 п. 6 Техрегламента ТР ТС 018/2011.
49. Дороги, проезды и технологические площадки на территории Предприятия должны иметь твердое покрытие, устойчивое к мойке и дезинфекции.
– Запрещено пересечение путей, используемых для перемещения отходов, с путями перемещения здоровой птицы, кормов и продукции.
– При разграничении потоков во времени дороги после транспортировки отходов подлежат мойке и дезинфекции (при температуре выше 0°C).
50. Работники, обслуживающие разные группы птицы, обязаны:
– Проводить дезинфекцию спецодежды и обуви;
– Проходить гигиенический душ перед сменой группы.
51. Лица с инфекционными заболеваниями[^17] не допускаются к работе на Предприятии.
[^17]: Перечень утвержден приказом Минсельхоза России от 09.03.2011 № 62.
52. Запрещен вход в птицеводческие помещения лицам, которые:
– Посещали другие хозяйства или предприятия в течение 14 дней;
– Имеют признаки инфекционных заболеваний[^18].
– Посетители и работники обязаны информировать руководство о таких фактах.
[^18]: Ст. 1 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ.
53. Оборудование и инвентарь:
– Маркируются и закрепляются за конкретными участками (цехами);
– Запрещена передача между цехами без предварительного обеззараживания.
54. На территории Предприятия запрещено содержание:
– Собак (кроме сторожевых);
– Кошек;
– Других животных (кроме соколов и ястребов).
55. Сторожевые собаки должны проходить:
– Дегельминтизацию;
– Вакцинацию против бешенства;
– Иные обработки в соответствии с ветеринарными правилами.
