Омский аграрный научный центр зарегистрировал в Госкомиссии РФ шесть новых сортов сельскохозяйственных культур, каждый из которых превосходит предыдущие аналоги по ключевым характеристикам.
Среди них — яровая мягкая пшеница Ишимская 15, отличающаяся стабильной урожайностью и высокой засухоустойчивостью. Зерно крупное, с высоким содержанием белка и клейковины, благодаря чему мука получается качественной, а хлеб — питательным и вкусным.
Яровая твердая пшеница Омский малахит продемонстрировала хорошие показатели урожайности и адаптивности, а также высокое содержание глютена — важный параметр для производства макарон. Сорт генетически устойчив к ряду болезней, включая мучнистую росу, бурную и стеблевую ржавчину и головню.
Из ячменей представлены сорта Омский 104 и Омский 105. Первый ценится за однородность зерна и высокую продуктивность — это облегчает обработку и повышает выход крупы. Второй также демонстрирует отличные показатели урожайности и питательной отдачи с гектара.
Посевной горох Бонус 2, испытывавшийся в течение трёх лет, отличается крупными бобами с повышенным содержанием белка — в сравнении со стандартным сортом.
Дополняет линейку озимая тритикале Венец Сибири 2, которая объединила морозоустойчивость и продуктивность. Её прочный толстый стебель устойчив к полеганию и осыпанию, а крупное зерно обеспечивает хороший сбор даже в условиях засухи.
