В январе–марте 2025 года экспорт рыбного филе из России резко увеличился. По предварительным оценкам, поставки за рубеж превысили 140 миллионов долларов, что на 72% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Объем в физическом выражении также вырос — на 61%, достигнув отметки в 50 тысяч тонн.
Что составляет основу российского экспорта
Основу экспортных поставок в категории рыбного филе по-прежнему составляет продукция из минтая — в том числе:
- филе
- фарш
- сурими
Более 70% стоимостного объема этой категории приходится на минтай.
На втором месте — филе трески, его доля составила 17% от общей стоимости поставок.
Динамика по видам продукции
По сравнению с первым кварталом прошлого года:
- Экспорт филе минтая вырос на 85%, до 102 млн долларов
- Филе трески увеличилось на 51%, до 24 млн долларов
Такие показатели говорят о повышенном спросе на российскую рыбную продукцию, особенно на азиатских рынках.
Кто покупает российскую рыбу
Ключевыми импортёрами в 2025 году остаются:
- Республика Корея — рост поставок на 65%
- Китай — увеличение закупок в 2,5 раза
Как отметил руководитель ФГБУ «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, эти страны остаются стратегическими партнерами России в сфере торговли рыбной продукцией.
Почему растёт экспорт рыбного филе из России
Председатель Рыбного союза Александр Панин связывает рост поставок с двумя главными факторами:
- увеличение объёмов переработки и вылова,
- благоприятная конъюнктура мирового рынка, где растёт интерес к доступному и качественному белку.
Вывод
Экспорт рыбного филе из России в начале 2025 года демонстрирует устойчивый рост как по объему, так и по стоимости.
На фоне стабильного спроса и увеличения производственных мощностей страна усиливает свои позиции на глобальном рынке рыбной продукции.
