В середине текущего месяца цены на определенные овощи оказались значительно ниже показателей прошлого года — почти на треть. В частности, в третью неделю апреля разница составила 32,4%. Союз производителей также представил данные о трех других товарах, которые подешевели. В список попали еще три овоща, включая два из так называемого «борщевого набора».
На втором месте по снижению цен оказалась капуста, стоимость которой снизилась на 29,3%. Замыкает тройку лидеров по снижению цен другая разновидность капусты с падением цен на 20,1%. Также в этом списке значится лук, который стал дешевле на 17,9% в годовом выражении.
Причины снижения цен
Причины такого снижения цен на все четыре товара пока не уточняются. Однако можно предположить, что определенную роль в этом сыграла политика ценового мониторинга, которую власти проводят в отношении социально значимых продуктов. Возможно, также имеет место ответственное управление ценами на эти товары.
Тем не менее, стоит отметить, что в начале года РБК сообщал о резком увеличении цен на картофель, который стал самым подорожавшим продуктом в 2024 году с ростом цен на 92%. Эксперты тогда объясняли это явление эффектом «низкой базы», так как в 2022 и 2023 годах картофель дешевел на 31,5% и 15,8% соответственно.
Таким образом, текущая ситуация на рынке овощей демонстрирует значительные колебания цен и подчеркивает важность мониторинга и управления ценами на продукты питания.
